[Chichiri]

В детстве я по паре месяцев в году проводила в местах, где мой обед мог состоять из кусочка черного хлеба.
Потому что для детского исправительного оздоровительного учреждения обеденное меню из борща, тушеной капусты и томатного сока считалось нормальным, а дети, которые не едят овощи - это ненормальные, неполноценные дети. Которые, конечно же, станут нормальными и полноценными, способными есть всё, если их почаще ругать, посильнее пугать и подольше не выпускать из-за стола, на котором стоит нетронутая тарелка борща.

В детстве для меня, как ни странно, не было проблемой пропустить обед или съесть из него только хлеб. Поэтому выйти из-за стола, не съев ни ложки ненавистного овощного супа или тушеной капусты было делом принципа и упрямства. Взрослые тётеньки, занимавшиеся нашим воспитанием, тратили своё упрямство на убеждение меня в том, что, если я не буду есть борщ, я не смогу его готовить, а значит, не выйду замуж и вообще вся умру.

Я выросла, продолжаю не есть овощи, и нашла способ обходиться не только без умения готовить борщ, но и без мужа.

Реакции на человека, который не ест овощи, я встречала за свою жизнь две:
1) "Ненормальная, должна есть всё, вся умрёшь, исправляйся немедленно!" - от взрослых тётенек в позиции родителей, воспитателей и поваров всяческих столовых.
2) "А что ты ешь / чем тебя можно накормить?" - от ровесников.

Всего один раз в жизни я видела от взрослого человека в ответ на мой отказ от меню "борщ - овощное рагу - томатный сок" не жесткую позицию "жри, что дают", а искреннее беспокойство и "что же вы не предупредили". Дело было на какой-то длительной экскурсии, включавшей в себя обед, не предполагавший выбора блюд. Я готова была плакать от гаммы чувств.

А весь пост был к тому, что мне сегодня кошмар приснился: я прихожу в столовую, а там одни салаты ))) Сейчас смешно, а во сне было очень обидно!

@темы: просто так

Comments

[onkami]

это россиянско-крестьянское, мне кажется. Что-то из эпохи блокады Ленинграда и сталинских времен.

в Финляндии мы недавно были на ужине у коллеги-финки, у которой дочка едет по обмену в Казань на 10 месяцев приключаться. Ну, дочка вроде мощная сильная девушка, должна справиться. Однако даже в этом случае нас спросили, что мы не едим, и учли это при подготовке ужина. А всякое веганство-отсутствие лактозы и прочее такое тут вообще по умолчанию спрашивается при подготовке любого банкета.

[adelhaid]

Po-moemu, v nekotorih lageriah est ne mogu daje te deti, kotorie doma ediat vse.

A esli v vashem borshe ne bilo miasa, to eto nepravilniy borsh, ne nado takoy ni gotovit, ni est )

[Chichiri]

onkami, скорее, не российско-, а советско-.
Подстраивать меню под человека, а не человека под меню - это хорошая привычка, я считаю.

adelhaid, я, наверное, уже в подростковом возрасте узнала, что я ем печенку, и это вкусно. Просто в детских садах, лагерях и школах ее превращают в подметку на вид и вкус.

[Wahnsinnige13]

меня убеждали, что все надо жрать с хлебом))) даже макароны.

Честно говоря, не представляю, как ты без овощей обходишся)

[onkami]

Когда у тебя предприятие и тебе бешено нужны клиенты — тут все что угодно под клиента подстроишь ) Думаю, если бы з\п поварих шла от доходов детсада, а детсад отвечал бы перед стандартизирующими и надзорными органами за свое меню и платил бы штрафы, чуть что не так — было бы полегче.
правда, у нас рыгаловка в модерновом институте (3G-усилители по зданию, смарткарты, хайтек в каждом углу, дисплеи на всех поворотах) такая, что я это есть не могу всё равно. И студентов-школьников тут травят на ура

[zaichatina]

Как же хорошо, что бесправное детство кончилось! *вспомнила школу, где так же издевались на продленке.*
Я бы тоже на хлебе и воде сидела, наверно, ненавижу томатный сок и жареную/тушеную капусту, и борщ ем крайне редко, там же свекла, бррр.
когда в аэрофлоте я при бронировании билета смогла выбрать меню без лактозы, и еда правда была без молока - вот это было счастье!
с людьми проще, кроме престарелых родственников никто не пытается запихнуть еду, когда я не хочу или не ем такого. Но вот закатывание глаз "как же ты можешь не есть перец/редиску/креветки/что угодно!!! Как с тобой трудно!" преследует и достает до сих пор. Ну вот какое им дело, что я ем, а что из тарелки выковыриваю? я же не прошу специально для меня меню переделывать. Просто не трогайте, кусок сыра с хлебом или мясо я себе найду сама.

[Chichiri]

Wahnsinnige13, нация, которая ест макароны с хлебом, непобедима )))
Мне есть что поесть и без овощей)) я только в самую жару ощущаю, что сто-то упускаю, когда народ вокруг массово переходит на салаты. Но недавние попытки пожевать морковку окончились неудачей, так что увы))

onkami, борьба за клиента - это да. Интересно, как сейчас дела в бывших пионерских лагерях, куда сейчас путевки покупают, а не выдают?

[Wahnsinnige13]

Chichiri, )) в итоге, после массы протестов и отвоеванной свободы есть хлеб отдельно, я таки люблю макароны с ним)
Понятно)

[Chichiri]

zaichatina, о, товарищ по несчастью))
Честно говоря, самое большое достижение в этой связи - это вырасти с осознанием себя нормальной. Не знаю, как у меня получилось, учитывая, что даже мама, вместо того, чтобы попросить воспитателей в саду не кормить меня силой тем, что я есть всё равно не буду, клала мне кабачки в оладьи в надежде, что я исправлюсь.
Хорошо быть взрослой, готовишь и покупаешь, что хочешь ))

Wahnsinnige13, им просто хотелось непобедимого ребенка, и они его вырастили))
Я в детстве тоже была поклонником "раздельного питания": разбирала бутерброды, съедала сначала мясо, потом гарнир. Переучивали. В итоге переучилась как-то сама.

[Wahnsinnige13]

Chichiri, о, вы б с Манэль друг друга поняли в этом вопросе)) она гамбургеры разбирает всегда)))

[Nemuro]

Чем дальше, тем больше тебя понимаю в нелюбви к. Особенно радуют всякие диетологи, которые рисуют уняня-овощное меню из блюд, 3/4 которых я в рот не возьму из принципа. Я за них безудержно рада, но скорее соглашусь на куриное филе, нежели на овощное рагу (хотя терпеть не могу и то, и то).
Но поскольку за ковыряние в еде по шее в детстве огребала преизрядно - сейчас просто ем то, на что сама заработала (ну или сама приготовила, хотя лучше бы не...). А в гостях у родственников - терплю и ем их адские котлеты с непрожаренным луком внутри. Считаю, это очищает карму.

А про меню детсадов и столовок - молчи, груздь! От запаха молочного супа с лапшой я и в 11 классе чуть не блевала на входе в столовку, а говорят, его до сих пор готовят.

[полярный рысёнок]

это все фихня,вас насильно кормят медом при простуде,на которой у вас сильная аллергия,и ругают,что ты симулируешь,когда начинаешь задыхаться,потому что тут же возникает отек глотки
тут и так плохо,болеешь,а после такого лечения нужно пару-тройку часов сидеть и усиленно дышать.
вы нихрена не представляете,какой тяжелый труд оказывается бывает тупо дышать,мы делаем это ежедневно каждый день непроизвольно, а тут все силы организма направлены чтобы хотя бы спокойно дышать потихоньку(бОльшие обьемы воздуха перестают проходить из-за отека). сидишь уговариваешь себя мысленно "ну вот так,потихоньку вдохнули,да,еще чуть-чуть-еще,тихо-тихо без паники,не надо пытаться вдохнуть больше,будет тока хуже,нет,нельзя сглатывать ни в коем случае,тогда вообще не вдохнуть будет,не сглатывать-не сглатывать,так, теперь можно начинать потихоньку выпускать воздух.." и так три часа,пока отек не спадет.

потом правда один раз в качестве лечения меня медом зачем-то решили обмазать..после того как вся кожа пошла волдырями и температура подскочила под сорок и пришлось вызывать скорую,предки поняли что да,таки что-то не так с этим медом...

а когда я не ела, меня кормили так -зажимали нос и вливали сразу всю остывшую тарелку в глотку. иногда после этого меня блевало... тогда ругались и наливали новую тарелку..у меня было суровое децтво

[Wahnsinnige13]

отлично представляю, что такое заставлять себя дышать

[Wahnsinnige13]

отлично представляю, что такое заставлять себя дышать

[Chichiri]

Wahnsinnige13, не, разбор бутербродов у меня остался в прошлом. Сейчас в макдаче я беру только те бургеры, в которых ем все компоненты. Для меня их всего два вида
С другой стороны, я не буду тыкать пальцем в человека с пищевыми причудами, какими бы они ни были.

Nemuro, оооо, диеты)
Честно говоря, моя нелюбовь к овощам исключает для меня диеты из интернета, что я считаю благом. Если мне когда-нибудь понадобится сесть на диету прям серьёзно (а не для стремительного похудения к фестивальчику), придется выедать мозг врачу. Надеюсь, сырые мозги врача съедобны.
Ладно, я понимаю, сидящему на диете для похудения надо испытывать отвращение к еде, чтобы есть ее меньше. А детям-то за что?)))

[Chichiri]

няшный рысёнок, это сурово О_О
Я помню, у нас в детском саду воспитательница могла взять одной рукой за голову, а второй долбиться ложкой в зубы. Сидишь, весь облитый супом, и жрёшь, подавляя рвотные рефлексы.

[Wahnsinnige13]

Chichiri, ужасы какие(

[zaichatina]

Честно говоря, моя нелюбовь к овощам исключает для меня диеты из интернета, что я считаю благом.

есть белковые диеты, там как раз, кроме мяса, ничего нельзя))

[Nemuro]

Chichiri, диеты бывают разные ) больше всего я радовалась той, где нельзя было то, от чего тошнит и икается ) мне официально разрешили не есть болгарский перец в салатах!

[zaichatina]

мне официально разрешили не есть болгарский перец в салатах!

Nemuro, везет тебе)) меня друзья до сих пор стебут за этот дурацкий перец. А родственники подсовывают всякое ,что я не ем, и так искренне огорчаются, когда я отказываюсь, что просто хоть стой, хоть падай! Но не впихивают. Они еще помнят, как накормили меня творожниками и как меня ими тошнило.

[Fred]

Слушай, а фрукты?
что до дет.садов, то я до тридцати был убежден, что не ем харчо никак ни за что. Ничего. если сам готовлю - то и ем, в моем-то случае половина пищевых непереносимостей (за исключением аллергии) ровно от того. как готовили то. чем меня пытались кормить в детском саду. Но другая - да, это насмерть. Просидеть весь тихий час, нахрен мне, впрочем. не нужный, за попыткой размазать по столу и тарелке помесь перловки, томатной пасты и вареного лука - это да, такой случай был в моей практике.
Про твою особенность я помню - но, как ни жаль, могу выпустить из внимания. Но для меня любая пищевая привычка - в порядке вещей, мало ли, кто чего и почему не ест.:-)

[Chichiri]

Fred, фрукты я ем

помесь перловки, томатной пасты и вареного лука

Это что за блюдо было в оригинале?